1月28日，根據(jù)節(jié)前梳理的企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)計劃時間，福建廈門供電公司海滄供電服務(wù)中心海滄供電所員工到廈門三都食品有限公司走訪，詢問該企業(yè)負(fù)責(zé)人陳偉旭節(jié)后用電需求，開展用電安全檢查，助力企業(yè)節(jié)后安全復(fù)工。
廈門三都食品有限公司的特色產(chǎn)品是土筍凍，這是一種福建沿海地區(qū)的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，也是很多當(dāng)?shù)厝诉^年必備的年貨。
春節(jié)前，該企業(yè)所有土筍凍生產(chǎn)線開足馬力，用電量大幅增加。海滄供電所員工根據(jù)客戶生產(chǎn)情況定期對店內(nèi)的“全電廚房”和其他電氣設(shè)備開展檢查，及時消除用電安全隱患，確保土筍凍加工安全穩(wěn)定用電。陳偉旭說，企業(yè)在2019年采納廈門供電公司“以電代煤”的建議，購置了一批電煮鍋爐、冷卻機、大功率電動開水機等電氣化加工設(shè)備，代替了原本煙熏火燎的燒煤鍋爐。
“我們的生產(chǎn)線從沒出現(xiàn)過停電情況，土筍凍的品質(zhì)越來越穩(wěn)定，生意也跟著紅火起來。”陳偉旭說，土筍凍要經(jīng)過星蟲加工、熬煮、冷藏等多道工序才能制成，在電氣設(shè)備的輔助下，每一道工序的效率都明顯提高。該企業(yè)2022年土筍凍產(chǎn)量達(dá)40噸，銷售額同比增加15%;與用傳統(tǒng)燃料生產(chǎn)相比，產(chǎn)量增長5倍以上，生產(chǎn)成本降低了30%。
2022年7月，廈門供電公司注意到該企業(yè)所在的海滄區(qū)海滄3號變壓器臺區(qū)居民客戶數(shù)量明顯增長，臺區(qū)負(fù)荷不斷增加，便組織海滄供電所網(wǎng)格員現(xiàn)場勘查該臺區(qū)供電情況，實時監(jiān)測臺區(qū)負(fù)荷。之后，該公司將海滄3號變壓器臺區(qū)列為重點改造臺區(qū)并制訂了施工改造方案。2022年8月15日，海滄供電所10余名員工從6時開始作業(yè)，克服該臺區(qū)地下管線復(fù)雜等不利因素，爭分奪秒開展施工，在保證施工質(zhì)量的前提下用4個小時提前完成作業(yè)。改造后，海滄3號變壓器臺區(qū)的供電能力提升近40%，保障了廈門三都食品有限公司和臺區(qū)內(nèi)居民客戶可靠用電。(陳瑪玲)
作者：陳瑪玲
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